番薯叶——健康之宝！

这是一位师兄对于养生之道的经验分享，转贴出来供各位关心自身健康的朋友参考。感恩师兄，功德无量。^^

目前只剩下地瓜叶是救命稻草，地瓜叶是繁殖力和生命力最强、叶绿素最多、农药最少甚至没有的最普通不过的蔬菜，它不带药性，温和不寒，也无需担心草酸含量会不会过高问题。鈣離子水是水分子極小、極其活性呈離子狀態的鈣，利於身體的吸收。可以從一種電解水制水機中製造出來，或咀嚼綠色蔬菜中釋放出鈣離子，讓人體吸收。

百 种蔬果，以地瓜叶营养成份居冠近乎完美的食品。 叶用蕃薯，俗称「番薯叶」，也叫地瓜叶。在最初的时候常以番薯和它的茎叶作为喂猪的主要饲料，平民人家也常以地瓜叶为主要蔬菜，因此有人把地瓜叶称为「猪 菜」，过去是不登大雅之堂的蔬菜；近年来，在农业单位的努力推广下，地瓜叶已成为大众化的家常菜，甚至登上餐馆的菜单，成为佳肴，有些餐厅甚至将地瓜叶当 作招牌菜了，吃起来更有「古早味」。

地瓜叶适合在高温多湿的环境下生长，病虫害发生少，所以很少使用农药。在台风及豪雨来临时，比其他叶菜类的抗水性强，遭受天然灾害也较轻微，而且再生能力很强，能在短时间内恢复生长，是良好的夏季蔬菜。

地瓜叶的热量低，每100公克只占30大卡；此外，含有多种矿物质且钙、维生素A的含量很高，高含量的维生素A，可维持头发、皮肤、呼吸道及消化道等部位的上皮组织健康，并保护视力。尤其地瓜叶中的不良物质草酸等含量并不高，所以是优良且富营养的深绿色蔬菜。

一般膳食纤维，能促进胃肠蠕动、预防便秘、减少痔疮、大肠癌的罹患率；又可增加饱食感，减少热量摄取，有助於糖尿病患者的血糖控制；同时能降低胆固醇，增加油脂的排出及防止血管硬化等，有益人体健康。而地瓜叶的纤维质地柔细，没有苦涩味，入口滑润又不伤胃，是优良的膳食纤维；尤其地瓜叶热量低，容易有饱足感，也是减肥的好食物。

地 瓜叶不但营养丰富，而且具有食疗作用，民间常利用它来止血，例如胃出血、痔疮出血等内出血，具有清凉退火的功效。用法很简单，只要将地瓜叶洗乾净，放在果 汁机里，加少量的水打汁，再用纱布过滤约200cc，加一点蜂蜜或甘蔗汁即可饮用。而且其葉綠素更是肝臟的主要修補材料。

在忙碌的社会，罹患肠胃病的人愈来愈多，所以在饮食的摄取上，不妨多吃些地瓜叶，能健胃、整肠，强化肠胃功能，增强抵抗力。

我 通过自疗，把身体调整到一个80%的健康水平，现在吃什么东西都知道食物的好坏，身体会很快（数分钟~半小时）给我讯息。番薯叶拥有全部身体所需的营养， 它是蔬菜之王。牛吃草，草也是动物界的蔬菜之王，所以牛不需要再补充营养。牛奶还不是世界上最有营养，蛋白质被证实最多的，那么牛的营养从何处取得，答案 是绿色食物，叶绿素就是关键所在。你看牛每天只吃大量“青”草，牛有沒有力耕田、拉車？少林寺和尚吃素，他們打起武功有沒有力氣？我明顯 發現到現在吃素的我比以前吃肉時反而更有力，可以抬起50公斤白米，以前勉强只能25公斤。现在可以快步步上十楼梯级也不会脚软喘气，以前只能上到四楼喘 大气，需休息一会儿。

我已喝番薯叶汁5年时间，还没看过一次医生呢。间中当然会有身体的体质调整，如感 冒、发烧、咳嗽、抽筋、皮肤痒、头晕、脸色差、手脚麻痹等毛病，身体自己不药而愈。我以前很不健康，只不過接觸到真正好的健康書，只花半年時間，身體奇跡 慢慢變好，以至於那時口味轉變，不能吃肉，吃菜反而甜甜爽口的。如今吃素越5年，身體回饋我健康，身體給的信息妙不可言。我從小愛喝奶粉、牛奶到大，結果 喝出心臟問題來，有心肌絞痛，平時就算吃肉、魚蝦等，也不算多。肺也不好，手會發抖。如今吃素5年了，這些毛病都無藥自愈。

豆 奶和綠色蔬菜比較，也不算好食品，若尿酸的人喝了身體馬上會痛。但豆奶卻比牛奶好很多。相信你也聽過學校的學生具體喝牛奶中毒進醫院的新聞吧！牛奶既是好 東西，為何不新鮮的牛奶喝了卻會中毒？腸胃系統不好的人，消化較慢，牛奶只要2個小時少量在身體沒消化到，都會轉為毒素，一點一點存進體內。以後人體需要 技術調整時，也容易感冒。奶粉公司為何規模那麼大，它賣你們產品的目的是什麽？大賺你們消費者的錢，他們的經銷商等一級一級的往上賺，所以產品價格很貴， 你們花錢買心安，如此而已。實際上，仍然不知健康的真相，還是要去診療所醫院看病，還是每月要供養醫生、藥劑師等大筆金錢。你看醫院、診療所、 pharmacy越開越多間，供不應求就知道這個嚴重性。我们只需去菜市買道地的綠色蔬菜，最好無農藥或少農藥的，每天多吃及多喝好水（鹼性電解水的水質 最好），身體自然慢慢會健康（若是怨家债主引起的病痛必须再配合念佛持咒法门）。

若我们有吃很多綠色蔬菜，根本不用吃維他命或燉藥材補身，而且很多人越補越毒，然後又把錢貢獻醫生醫院，最後自己病魔纏身，與藥為伍。經過一夜的安眠，我們的腸胃在早上時刻是最乾淨的，腸胃吸收力也最強，所以有說早餐要吃得好（不是吃得飽哦！），早餐最好的營養品是生攪的天然綠色蔬菜（番薯叶），也可加入苹果、梨等水果调味，因為初喝者還不習慣，可以加入水果調味，就比較好喝多，習慣以後可以不用加水果。我平時少吃水果，只喝番薯葉汁足夠生活體力所需了。

我 早餐是空腹喝番薯叶汁，不吃其它早餐。我是这样做法，先取叶子浸水15~20分钟，再过一次水，取出用Blender处理后，连渣先喝一杯，其它存入一矿 泉水里，工作时可在3个小时左右喝完，不要一下喝完，只要肚子饿时，为了骗骗肚子喝上两口。这是一种最有效有营养的天然断食疗法。有剩余的番薯葉可存入电冰箱明早再用。当然最好可以生吃，只是吃多了，嘴巴会酸，而且也无法大量吃。当然生搅喝了就方便多。你初时吃大量绿色蔬菜或喝番薯叶汁，会觉得饱，不易饿。身体还不适应，二三天后，身体发觉是有用的东西后，你就会觉得很饿。

平 時如割傷、燙傷手腳或身體任何淤青，我到現在還不曾塗藥，不過一兩天就自然好。身體也曾給黑斑蚊（我這兒是黑斑蚊高風險區）和有毒火蟻叮咬過，也沒事。這 個人體的本能和素質需要調理很好才能做到。以前可以熬夜，現在到了晚上十點，就有倦意，不得不睡。我這種養生法是做出來給大家看的，當然也影響身邊人多吃 菜或吃素，因為他們有眼看才相信，眼見為憑。不久前的一個下午，我的腳拇指給摩托車鋼盔重重摔下一擊，痛了5分鐘，腫了相當厲害，原本想要塗藥按摩，後來 爲了要試試自己身體的素質，不去理會，你知道嗎，隔天早上醒來，第一件事就去看腳拇指，沒腫沒痛，好像全沒發生過一樣，有時連自己也覺得難以置信。

我 的身体疾病為何可以不药而愈？因为这是人体之自然本能，与生俱来的。比如我们天生每个人一出世一定会呼吸，我们受伤后身体自己会结疤，这些医生是没办法帮 助的事。同样的，身体自己会去拯救受伤的地方，包括感冒、发烧、咳嗽。。。如同喝水尿急，身体会做出反应，要你赶快上厕所。医生只是对病人头痛医头脚痛医 脚，这种对治疗法，治标不治本。当你的人体抵抗力加强后，人体会技术调整（比如有感冒、发烧、咳嗽等出现），调整改善过后就会健康，以后少生病了。一般人以为念佛诵经就是修行，是以平时不理会如何维持正确、良好的饮食起居习惯，此乃未领悟修无畏布施的做法。 所以我们可以看到许多居士，甚至一些有名的法师虽然长命百寿，始终与病痛结缘，说明了此病痛业障无法消除殆尽。念佛持咒的目的就是要开悟增慧，消业障之 余，更明白要如何维持正确及简单的饮食之道，此两者可谓环环相扣，二位一体啊。其实如何在生活中落实佛法，如何配合食疗达致健康无病的身心灵整体疗法才是 根本之道。

無論大人小孩老人都適合喝番薯葉汁，因為番薯葉的葉綠素能幫助肝臟修補損壞的細胞，強化肝臟，恢復強壯的解毒力。只是老人或小孩初時不習慣喝，必須要攪拌久一些，太粗比較難喝，也可以過濾渣，先喝菜汁，以後慢慢連渣喝。在要喝時，用湯匙攪拌后就比較容易喝。午餐照舊，吃得八方飽，晚餐吃得少，當然儘量多吃青菜多喝好水多運動。當然饞嘴時也可以吃吃其它東西，一切看你的修養功夫，不能勉強做層次太高的事，以免物極必反，你會反感害怕。

以後若你在夜晚十點左右突然覺得很困很想睡覺，不要驚慌，你就知道是肝臟累積了能量，有能力進行修復肝臟細胞的工作，你必須配合，慢慢改造后你會覺得身體輕盈清瘦健康很多。甚至達到百病不侵境界。這樣能夠幫助你的學佛修行，如虎添翼。

人体健康必须符合6大条件（人体综合六宝）：
1多吃绿色蔬菜，维持简单的饮食习惯。
2多喝富含钙离子的好水（人体大部分由水和钙质组成）。
3早睡早起（10pm要准备入眠）。
4配合定时运动排汗排毒 。
5 呼吸新鲜空气（周围树木多、富有负离子的空气、分秒都需要）。
6培养仁爱慈悲心（心理素质好、修养好、有宗教文化素养、领悟真理）。
这样一定会达致“身心灵”整体的健康。

阿弥陀佛。_/\_